Ernährungstherapie – ein wichtiger Baustein für Gesundheit und Heilung
Eine individuell auf Sie und Ihre Bedürfnisse abgestimmte Ernährungstherapie kann eine Vielzahl von Krankheiten und die Genesung positiv beeinflussen und stellt somit einen wesentlichen Bestandteil der Gesamttherapie dar.
Individuelle Ernährungsberatung
Das Team der Diätologie erarbeitet mit Ihnen zusammen maßgeschneiderte Ernährungskonzepte. Den aktuellsten Stand der Wissenschaft mit Ihren individuellen Vorlieben und Ihrem Alltag zu verbinden ist für einen langfristigen Therapierfolg essenziell. Bei medizinischen Fragen arbeiten unsere Diätologinnen mit Ihren behandelnden Ärzten, Ernährungsmedizinern und Stoffwechselspezialisten zusammen. Bei folgenden Fragestellungen zur Ernährung sind wir für Sie da, wie z.B. bei
- Krebserkrankungen und mögliche Therapienebenwirkungen sowie Nachbetreuung
- Diabetes (inkl. individueller Diabetesschulung)
- Sonstige Stoffwechselerkrankungen (Fettstoffwechselstörungen, Hyperurikämie/Gicht, …)
- Gewichtsreduktion
- Erkrankungen des Verdauungstraktes (Reflux, Gastritis, Divertikulitis, Zöliakie, …)
- Mangelernährung (Gewichtsverlust, Untergewicht, Wundheilungsstörungen, Schluckstörungen, …)
- Nahrungsmittelunverträglichkeiten & -allergien
- Rheumatischen Erkrankungen & Osteoporose
- Ernährung in der Schwangerschaft und danach für Mutter & Kind
- Messungen der Körperzusammensetzung (u.a. Muskel- und Fettmasse) mittels Bioelektrischer Impedanz-Analyse (BIA-Messung)
- Medizinische Ernährungstherapie (enterale und parenterale Ernährung)
Wir stehen Ihnen gerne während Ihres stationären Aufenthalts sowie zur ambulanten Betreuung, Folgebetreuung und für sämtliche ernährungsrelevanten Anliegen zur Verfügung.
Leistungen bei stationärem Aufenthalt
Zur optimalen ernährungstherapeutischen Versorgung während Ihres Aufenthalts führt das Team der Diätologie bei verschiedensten Krankheitsbildern individuelle Ernährungstherapien und -beratungen durch (z.B. onkologische Erkrankungen, Mangelernährung, Ernährung bei Beschwerden des Magen-Darm-Trakts, Diabetes, etc.). Die Zuweisung erfolgt über die behandelnden Ärzte.
Im Anschluss an den stationären Aufenthalt besteht die Möglichkeit, ambulante Einzelberatungen sowie diverse Ernährungspakete in Anspruch zu nehmen. Die Termine hierfür können individuell über die Privatambulanz vereinbart werden.
Unsere ambulanten Ernährungspakete
Wie läuft eine Ernährungsberatung ab?
Ausgangspunkt der Beratung ist eine ausführliche Anamnese inklusive der Erhebung der aktuellen Ernährungsgewohnheiten und Berücksichtigung vorhandener Befunde. Dafür ist es oft sinnvoll für ca. 1 Woche ein Ernährungstagebuch zu führen. Gemeinsam mit Ihnen werden die Beratungsziele und die individuelle Ernährungstherapie festgelegt. Eine begleitende Betreuung ermöglicht die Unterstützung während der gesamten Phase der Ernährungsumstellung.
Ernährungspakete
Individuelles Ernährungspaket
Bestehend aus vier Einzelberatungen. Indikationsspezifische ernährungstherapeutische Betreuung z.B. bei:
- Nahrungsmittelunverträglichkeiten
- Krebserkrankungen und mögliche Therapienebenwirkungen sowie Nachbetreuung
- Gastrointestinalen Beschwerden (Reflux, Gastritis, Diverikulitis, …)
- Stoffwechselerkrankungen (wie Diabetes, Fettstoffwechselstörungen, Hyperurikämie / Gicht, …)
- Rheumatischen Erkrankungen & Osteoporose
- Bei Bedarf Bioelektrische Impedanz-Analyse (BIA-Messung) zur Evaluierung der Körperzusammensetzung und zur Verlaufskontrolle
Das Ernährungspaket beinhaltet:
- Gemeinsames Definieren von Therapiezielen
- Gemeinsames Erarbeiten neuer und nachhaltiger Ernährungsgewohnheiten unter
Berücksichtigung vorliegender Krankheitsbilder - Eingehen auf individuelle Bedürfnisse und Anforderungen
Wohlfühl-Abnehm Paket
Bestehend aus vier Einzelberatungen. Für eine Gewichtsreduktion mit Genuss:
- Bioelektrische Impedanz-Analyse (BIA-Messung) zur Evaluierung der Körperzusammensetzung und zur Verlaufskontrolle
- Grundlagen-Schulung zu einer ausgewogenen Ernährung
- Gemeinsames Definieren von Therapiezielen
- Gemeinsames Erarbeiten neuer und nachhaltiger Ernährungsgewohnheiten unter
Berücksichtigung vorliegender Krankheitsbilder - Besprechung der praktischen Umsetzung im Alltag
Pre Born Paket (Ernährung in der Schwangerschaft)
Drei Schulungsgespräche, die durch die Schwangerschaft begleiten:
- Optimale Ernährung und Versorgung des ungeborenen Kindes
- Relevante Gewichtszunahme und -kontrolle der Mutter
- Individuelle Ernährungsberatung in der Schwangerschaft
- Eingehen auf Begleiterscheinungen und Unterstützung bei Begleiterkrankungen ( z.B. Übelkeit, Reflux, Schwangerschaftsdiabetes, … )
- Stillvorbereitung
You & Me Paket (Ernährung für Mutter & Kind, bis zum 1. Lebensjahr)
Die richtige Ernährung ist auch die beste Prävention, um Ihr Kind vor späteren Erkrankungen zu schützen. Drei Einzelschulungen, die die optimale Versorgung Ihres Babys bis zum 1. Lebensjahr umfassen:
- 1. Termin: Ernährung in der Stillzeit
- 2. Termin: Beikost
- 3. Termin: Ernährungsempfehlungen ab dem 1. Lebensjahr
- Bioelektrische Impedanz-Analyse (BIA-Messung) der Mutter bei Bedarf
- Eingehen auf individuelle Bedürfnisse von Mutter & Kind
Preise gültig ab 01.01.2026. Änderungen vorbehalten.
Für inhaltliche Fragen zur Ernährungsberatung wenden Sie sich gerne an unser
Team der Diätologinnen, Montag–Freitag 7:30–15:00 Uhr
T +43 1 360 36-6249, diaetbuero@rudolfinerhaus.at
Für Terminvereinbarungen wenden Sie sich bitte an die Privatambulanz.