Speiseplan Auswahl

Semmel, Kipferl, Butter,
Marmelade, Honig

Vollkornbrot, Kornspitz,
Streich­käse, Kräutertopfen, Rohkost, Müsli

Semmel, Croissant, Schinken & Käse, Butter, Marmelade

Eierspeise 5,90 €
Omelette nach Wahl 7,50 €
Großer Obstteller 7,50 €
Frisch gepresster Orangensaft, 0,2 Liter, 5,80 €

Warme Frühstücksspeisen werden á la minute zubereitet, daher kann es zu Wartezeiten kommen.

Klare Rindsuppe mit Kaspressknödel
Geschmortes Kalbsvögerl, Cremepolenta, Speckbohnen und Marzipansauce
Schokomousse-Torte

Klare Rindsuppe mit Kaspressknödel
Bernerwürstel vom Zotter mit Potato Wedges, Senf & Ketchup, Frisee-Radicchio-Salat
Obstsalat mit Minze

Passierte Tomatensuppe
Leichter Gemüsestrudel mit warmer Kräutersauce, Frisee-Radicchio Salat
Frischer Obstsalat mit Minze

Tomatensuppe
Bunter Gemüsesreis mit Bohnen,
Frisee-Radicchio-Salat mit Essig-Öl
Frischer Obstsalat mit Minze

Rindsuppe mit Fadennudeln
Leichter Gemüsestrudel mit warmer Kräutersauce,
Roter Rübensalat
Apfelkompott

Kartoffel-Vogerlsalat mit gebackenen Hühnerbruststreifen, Knoblauchrahm,
Jourgebäck
Honigcreme mit Orange

Honig glaciertes Schweinskarree vom Ötscherblick-Schwein, Waldorfsalat, Jourgebäck
Honigcreme mit Orange

Leichter Erdäpfelkas und Basilikumaufstrich,
Vollkornbrot
Apfelkompott

Tomaten-, Grünkern- & Chili-Aufstrich,
Jourgebäck
Apfelkompott

Leichter Erdäpfelkas und Basilikumaufstrich,
helles Jourgebäck
Vanillecreme

Wiener Suppentopf und kalte gemischte Platte mit Jourgebäck
oder
Wiener Suppentopf und Käseplatte mit Jourgebäck