Гостиничный сервис и кухня

Особенностью венской клиники "Рудольфинерхаус", уникальной на всей территории Австрии, является специально обученный гостиничный персонал, отвечающий за комфортное пребывание и обслуживание наших гостей.
С 2001 года с помощью персонала гостиничного обслуживания венская клиника "Рудольфинерхаус" играет ведущую роль в области больничного сервиса. Персонал гостиничного обслуживания выполняет важную задачу, помогая нашим гостям в решении нестандартных пожеланий и оказывая услуги, не относящиеся к области медицины и ухода. Круг его обязанностей включает в себя профессиональную подачу блюд и индивидуальную подготовку палат класса люкс, кроме того, гостиничный персонал договорится о Вашем визите к парикмахеру и подготовит ноутбук к поключению к интернету.
Гостиничный персонал делает всё возможное, чтобы обеспечить гостям и пациентам клиники максимальный комфорт и неизменно высокий уровень сервиса и качества, отвечающий требованиям пациентов клиники "Рудольфинерхаус".
Забота о питании лежит на сотрудниках нашей превосходной кухни, предлагающих гостям, среди прочего, меню "А-ля Карт". При этом наш шеф-повар уделяет особое внимание экологическому происхождению всех продуктов питания. Особые пожелания – вегетарианская, арабская или кошерная кухни – мы также с удовольствием выполним. При необходимости наша диетсестра по согласованию с пациентом и врачом составит индивидуальный рацион питания для гостей, желающих соблюдать диету или нуждающихся в диете.
Ежедневно готовятся 7 видов комплексных обедов для пациентов , в том числе комплексный обед, основанный на принципах кухни пяти элементов (традиционная китайская медицина). Дополнительно ресторан предлагает большое количетсво блюд "А-ля Карт".

Таким образом, кухня частной клиники предлагает следующие виды питания:
• семь различных комплексных обедов ежедневно, из них один комплексный обед, основанный на принципах кухни пяти элементов
• блюда "А-ля карт"
• вегетарианские блюда
• диетический рацион питания
• кошерные блюда
• арабские блюда



